誰も知らなかったセリオ

■飲み頃シャトーヌフ　ピエール・ユッセリオ 　1931年、シャトーヌフ・デュ・パプのブドウ畑で働くべく、故郷のイタリアを 　出発したのが、ドメーヌの始祖フランシス・ユッセリオでした。

　1948年には8haの畑を持つ小作農となったフランシス氏は、翌年の1949年から 　ワイン造りをスタートしました。

　幾年もの間、多忙な労働をこなしていったフランシス氏でしたが、 　ついに1962年に「テール・ブランシュ（白い台地）」と呼ばれる区域の 　小区画を購入するに至りました。

　そして、ここに植えられたブドウによって、フランシス氏は初めて 　ブドウ栽培者として光をあてられることとなったのです。

　その後、フランシス氏の息子であるレイモン氏がドメーヌを引き継ぎ、 　畑は21haまで拡大されましたが、今は三世代目となるジャン・ピエール氏と 　ティエリー氏の兄弟によってドメーヌは運営されています。

　ブドウの平均樹齢は半分が約60年、そしてもう半分が約30年だそうですが、 　中には100年を超える樹齢の樹も存在しており、この樹齢の高さが最高の 　凝縮感を持った至高の果実を生み出すということです。

フルボデイ・赤 　2009年ヴィンテージはパーカーポイント95点